Le semis direct en pleine terre concerne radis, carottes, haricots, pois, betteraves, épinards et salades. Moins exigeant que le semis d’intérieur, il demande un sol bien préparé et une température minimale adaptée à chaque légume.
Sur 1 m² de sol bien préparé, un semis direct de radis produit 80-120 radis en 30 jours, soit 4 à 6 kg à raison de 30-50 g/radis. Un paquet de semences coûte 2-3 € et permet 5 à 8 semis sur la saison.
Quand semer en pleine terre
Radis : mars à septembre (12 °C mini). Carottes : avril-juillet (8 °C). Haricots : mi-mai à fin juillet (15 °C mini). Épinards : mars-avril et septembre (éviter plein été). Pois : février-avril et août-sept. Thermomètre-sol indispensable.
Préparation du sol
Bêchez ou décompactez à 20 cm (grelinette). Affinez au râteau pour obtenir une terre fine (lit de semence). Enlevez cailloux > 2 cm et racines. Sol humide mais pas détrempé au moment du semis. Amendement compost : 2-3 kg/m² 2 semaines avant.
Techniques de semis
En ligne (tracer sillon 1-3 cm profond), en poquet (3-5 graines tous les 30 cm pour haricots, courges), à la volée (petites surfaces de salades ou mesclun). Règle d’or : profondeur = 2-3× le diamètre de la graine.
Éclaircir et biner
Éclaircir dès 2-3 vraies feuilles à l’espacement final (carottes 4 cm, radis 3 cm, betteraves 8-10 cm). Sans éclaircissage : légumes maigres, montée en graines rapide. Binage superficiel 1×/sem entre les rangs.
Protéger jeunes semis
Voile P17 anti-insectes (mouche de la carotte, altises sur radis). Arrosoir pomme fine 2×/jour les 5 premiers jours (croûte de battance = échec). Paillage fin entre rangs une fois les plants à 10 cm.
Questions fréquentes
Échelonner les semis, comment ?
Semez radis tous les 10-15 jours, salades tous les 20 jours, haricots 3 fois dans la saison (mai, juin, juillet). Vous aurez des récoltes continues au lieu d’une fois en masse.
Carottes qui ne germent pas : pourquoi ?
Semences anciennes (> 2 ans : taux chute à 30-50 %). Sol caillouteux. Croûte de battance. Sécheresse. Semez frais, maintenez humide 15 jours, associez avec radis comme marqueurs de rangs.
Faut-il arroser juste avant ou juste après ?
Avant : sol humide, tracer sillon, semer, recouvrir, tasser à la main. Après : arroser TRÈS fin (pomme super fine ou brumisateur) pour ne pas déplacer les graines. Maintenir humide jusqu’à germination.
Quelle différence avec le semis en pépinière ?
Semis direct : gain de temps et moins de transplantation, mais aléas météo. Pépinière : contrôle total, mais transplantation = stress. Direct pour racines (carottes, radis), pépinière pour feuilles/fruits (laitues, choux, tomates).
Ce qu’il faut retenir
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